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6月21日上午10時許，火辣辣的太陽炙烤著大地，而成武縣大田集鎮(zhèn)謝樓村隆興農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)卻涼風習習，工人張麗紅正在將大蒜剝皮、剪把。“在這里上班冬暖夏涼，最重要的是能掙到錢，農(nóng)忙時一天就能掙500多元呢。”張麗紅的臉上洋溢著幸福的笑容，她去年掙了6萬多元，“今年能掙更多！”

隆興農(nóng)副產(chǎn)品有限公司由謝樓村村民謝新亮投資創(chuàng)辦，是集大蒜收購、保鮮冷藏、加工包裝和進出口貿(mào)易于一體的綜合型企業(yè)，擁有5000平方米加工車間一座，員工300余人，成品大蒜主要是出口美國、韓國等國家。“工人的工資計件結算，為了激發(fā)工人們的干勁，年工資在5萬元以上的員工，我們還獎勵800元的紅包，6萬元的獎勵1000元的紅包，工人的年均收入在5萬元以上。”副總經(jīng)理謝新壯說，公司的工人大部分是本村或附近村的婦女，“在我們村，一名婦女一年就能掙5至6萬元，誰不羨慕！”這是謝樓村大力發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)帶動群眾增收致富、助推鄉(xiāng)村振興的一個縮影。

成武縣大田集鎮(zhèn)以種植大蒜聞名全國，是全國三大蒜區(qū)之一，謝樓村更是依托大蒜產(chǎn)業(yè)趟出了致富路，讓鄉(xiāng)村振興插上了騰飛的翅膀。說起謝樓村，附近的村民都會豎起大拇指，“這個村的企業(yè)非常多，我們附近村的人都去那里打工，你說厲害不厲害，謝樓村民也都富得流油！”

“我們鎮(zhèn)附近已經(jīng)沒有了種植大蒜的土地，我就在定陶區(qū)承包了300多畝土地，全部種植大蒜，今年效益不錯，畝收入1萬多元。”該村大蒜種植戶謝志遠樂呵呵地說，只要有想法，肯出力，“當農(nóng)民也很有前途，在土里刨食也能刨出‘金疙瘩’。”

“以前的大蒜基本上都賣給了外地客商，人家說多少價就是多少價，咱是‘乙方’，說了不算。”謝樓村黨支部書記謝京光說，九十年代初開始種植大蒜后，謝樓村慢慢富裕起來，但是價格沒有主動權成了制約謝樓村發(fā)展的弊端，怎么辦？“那就自己當‘甲方’！”謝樓人說干就干，他們建起了一個個企業(yè)，進一步拉長了大蒜產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了大蒜附加值。

“我們公司經(jīng)營的產(chǎn)品主要包括脫水蒜粒、蒜粉、脫水蒜片等，銷售范圍現(xiàn)已擴展到澳大利亞、日本、歐洲、美國等國家和地區(qū)，產(chǎn)品深受消費者的青睞。”成武宏達食品有限公司是謝樓村發(fā)展起來的大蒜精深加工企業(yè)之一。總經(jīng)理謝新璐說，該公司從1999年的大蒜粗加工小作坊，慢慢發(fā)展成如今年出口7000萬元左右的大蒜精深加工企業(yè)，見證了謝樓村的發(fā)展歷程。

謝樓村經(jīng)濟因蒜而強，人們因蒜而富。“從種蒜，發(fā)展到大蒜貯藏、加工，再到現(xiàn)在眾多的大蒜精深加工企業(yè)，我們村緊緊抓住大蒜做文章，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，讓‘蒜瓣子’變成了‘金蛋子’！”謝京光自豪地說。

文/圖 記者仝志華 李保珠 牛沖